Actualités

De nouveaux outils pour capter les touristes à Plombières...

Evènements

Exposition permanente Joan MIRO - Spa

Photothèque

Actualités

Un deuxième resto verviétois au Michelin

Le resturant La Menuiserie (Waimes) entre dans le guide Michelin avec une première étoile


Le Guide Michelin Belgique et Luxembourg 2014 sortira ce jeudi 21 novembre mais a déjà dévoilé ses nouvelles distinctions pour la prochaine année. En région Verviétoise, on accueille un nouvel établissement étoilé. Il s’agit de La Menuiserie à Waimes. Ce nouveau resto a déjà fait parler de lui la semaine dernière pour son entrée dans le Gault & Millau avec une cote de 14/20.

Thomas Troupin et Marie-Charlotte Portois, les patrons du nouvel étoilé.

Thomas Troupin et Marie-Charlotte Portois, les patrons du nouvel étoilé.

 

Dix-huit nouveaux restaurants reçoivent également leur première étoile cette année, dont douze en Flandre, deux à Bruxelles et quatre en Wallonie. La Villa Lorraine, à Bruxelles, récupère ainsi une étoile grâce à son nouveau chef, Alain Bianchin. Notons également la distinction récoltée par La Menuiserie, à Waimes, et le restaurant Au Gré du Vent, à Seneffe, mené par la chef Stéphanie Thunus. Le restaurant d’Arabelle Meirlaen, récemment promue chef de l’année par le Gault & Millau, à Marchin a également reçu sa première étoile.

D'après un article de La Meuse : 18/11/2013

 

18 Nov 2013 12:11:11